Rezept der Woche: Harald Brunners Silvester-Gin Ente mit Wirsingkohl im Wacholderrahm
Die Enten, die Harald Brunner im „Das Spittelberg“ serviert, sind wienweit hoch gelobt. Zu…
Artikel von Lorenz Haubner
Kulinarische Überraschung zu Weihnachten: Restaurant-Gutscheine
Wer jetzt noch kein Geschenk für seine Liebsten hat, kämpft vielleicht gerade mit der Vorstellung, am…
Prosit Neujahr: 5 Bars für Ihren Jahreswechsel
In wenigen Tagen ist es soweit: Silvester steht vor der Tür. Um entspannt ins neue Jahr zu rutschen, kann man…
Restaurant Neueröffnungen Wien
Gastronomin der Woche: Jessica Chen eröffnet mit Mikata Izakaya ihr 3. Lokal
In der Hohenstauffengasse 2 hat Jessica Chen mit dem Mikata Izakaya ihr 3. Lokal eröffnet: Das Konzept:…
Seit 160 Jahren gilt: Auch für Ausnahmen gelten Regeln
Betriebsanlagen-Profi Jakob Wieser Linhart gibt in seiner Kolumnen Einblicke in Entwicklungen und Neuheiten in…
Social Business: Betriebe mit sozialem Mehrwert
Ziel von Social Business-Unternehmen ist es, selbstfinanzierend Menschen in ihrem beruflichen Werdegang…
Rezept der Woche: Mochi á la Jessica Chen
Mochi: Die Reisküchlein sind fester Bestandteil der traditionellen asiatischen Küche. Bei Zubereitung und…
Kempinski: Kinder-Backkurs und das Geheimnis des Apfelstrudels
Die Pâtisserie des Palais Hansen Kempinski wird von Süßspeisen-affinen Besuchern hoch gelobt. Die…
Neujahr im Restaurant: 5 Lokal-Tipps für Silvester
Der Jahreswechsel steht vor der Tür. Gastro News Wien hat 5 Lokaltipps , mit denen Sie den Silvesterabend mit…
