Risottomio – die Risotto Manufaktur aus Wien
Lukas Skarits bringt mit Risottomio italienisches Lebensgefühl in die heimischen Küchen. Ob herzhaft oder…
Artikel von Irina Weingartner
Weingut Eichinger – vinophile Frauenpower
Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür. Gemeinsam mit ihrer Tochter…
Biohof Maurer – Glückliche Wiener Schweine
Andi Maurer züchtet und mästet am Leopoldauer Platz in Wien Floridsdorf Bio-Schweine – und das in…
Simon Engel – Weine als Momentaufnahmen
Als Quereinsteiger begonnen, hat sich Winzer Simon Engel in kürzester Zeit in der Weinwelt etabliert. In…
Hofkäserei Deutschmann aus dem Schilcherland
Franz Deutschmann produziert in Frauental bei Deutschlandsberg weststeirischen Schilcherland aus Bio-Rohmilch…
Family Business im Weingut Franz & Christine Netzl
Der Zweigelt ist und bleibt der absolute King im Weingut Netzl. Gemeinsam mit ihren Eltern Franz und Christine…
Weingut Allram – Unser Herz dem Wein
Im wunderschönen Kamptal vinifiziert die Familie Haas-Allram in vierter Generation herausragende Weine mit…
LOMO ALTO – eine neue Rindfleischkultur
Unter der Marke LOMO ALTO organico vertreiben Katharina und Martin Sageder im Mühlviertel das Fleisch von…
Decleva‘s Alpenfisch – Biofisch aus Mariazell
Riesige Naturteichanlegen gespeist mit kristallklarem, kaltem Wasser sind das Zuhause von Klaus Declevas…
