Weingut Ehn – naturnah & flexibel
Die Geschwister Michaela und Ludwig Ehn bewirtschaften fünfzehn Hektar der besten Langenloiser Rieden nach…
Artikel von Irina Weingartner
SIGL Bio Hafer & Gerste – die Milchalternative
Seit bald zwei Jahren wird in Obertrum bei Salzburg auch eine pflanzliche Milchalternative gebraut. Die SIGL…
Simon Tötschinger – Honig im Kopf & im Glas
Im burgenländischen Leithagebirge stehen die Bienenstöcke von Imker Simon Tötschinger. Aus dem Honig seiner…
Weingut Nimmervoll – Unendliche Liebe zum Wein
Claudia und Gregor Nimmervoll führen das gleichnamige Weingut in Engelmannsbrunn im Weinbaugebiet Wagram und…
Sojahaus – exotisch regionaler Bio-Tofu
Sabrina Leitner und Kevin Wagner haben sich mit ihrer Bio-Manufaktur Sojahaus in Penzendorf in der Steiermark…
Obsthof Neumeister – Essigmanufaktur & Brennerei
In Straden im steirischen Vulkanland betreiben Nina und Josef Neumeister ihren Obsthof in dritter Generation….
Gewürzmanufaktur Van den Berg – Spirits & Spices
Die Grazer Gewürzmanufaktur Van den Berg ist ein wahres Mekka für Genussmenschen. Die erstklassigen Gewürze…
Genussvoller Jahresstart im Midi
Wer das alte Jahr genussvoll ausklingen lässt, sollte das neue auch genussvoll beginnen. Das Café &…
Schlossquadrat-Trophy: Daniel Pfeifer im Finale
Der nächste Einzelverkostung steht Anfang Jänner an! Jungwinzer Daniel Pfeifer aus dem Vulkanland ist im…
