Obertauern stimmt sich auf den Sommer ein
Mit einem erneuerten Restaurant und einer Leidenschaft für mehr als nur Kulinarik startet das Hotel Steiner…
Artikel von Christin Pogoriutschnig
New York: Salzburger Olivenölproduzenten holen vier Mal Gold
Ein Ehepaar aus dem Salzkammergut produziert eines der besten Olivenöle der Welt – und hat seinen…
Cocktail-Week & IWCC: Der Wörthersee wird zur Mixology-Hochburg
Mario Hofferer holt die Weltstars der Bar- und Gastro-Branche nach Kärnten – zur fulminanten “Cocktail Week”…
Gourmet-Hotspot Fera: Petutschnig holt sich Top-Sommelier ins Boot
Roberto López Martínez ist der neue Head Sommelier im Restaurant Fera von Simon Petutschnig
Seeurlaub und Steakgenuss: Die besten Steak-Adressen in Kärnten
Regionales Fleisch, Profis am Herd und ein Ausblick bei Röstaromen: Das sind die besten Steak-Häuser…
Das Salzkammergut lädt zu kulinarischen Entdeckungen
Unter dem Titel “Salz in der Suppe” zelebriert das Salzkammergut kulinarisch den Frühling…
Bio-Haubenköchin Clara Aue: Von Wien an den Weißensee
Das LeSalzgries Paris und die Labstelle waren ihre Ausbildungsplätze, nun erkocht sie Hauben mit Bio-Fokus…
Katrin Steindl: Unterwirtin und JRE Vizepräsidentin
Die internationale Restaurantvereinigung JRE hat einen neuen Vorstand – mit Katrin Steindl als…
Die “Nacht der Wiener Barkultur”: Ein Symposium des Bar-Olymp
100 Namen der Bar-Branche versammelten sich am 27.01. in der Eden Bar, um erstmals die “Nacht der…
