Michaela Reisel
Wenn die Temperaturen nach oben klettern, eröffnen auch viele Betriebe Carnuntums wieder die Heurigen- und Buschenschank-Saison. „Ausg’steckt“ ist bald wieder an verschiedenen Orten in diesem idyllischen Weinbaugebiet, das unweit von Wien nahe genug für jeden Ausflug ist. Es können nicht nur erfrischende Weißweine und authentische Rotweine der Winzer aus erster Hand verkostet werden, man darf sich neben hausgemachten Köstlichkeiten auch auf eine ordentliche Portion an Geselligkeit und Gastfreundschaft freuen.
Göttlesbrunn: Im Heurigenlokal von Christian und Brigitte Edelmann werden hohe kulinarische Ansprüche erfüllt. Die acht Hektar Rebflächen sind vor allem mit Zweigelt bestockt, der Lieblingstraube des Winzerehepaars. Das Weingut 20er Schulz lädt zu beliebten Heurigen-Spezialitäten, ebenfalls in Göttlesbrunn. Dazu gibt es Weine aus einigen der besten Carnuntum-Lagen wie Hagelsberg oder Kräften. Gemütlichkeit und Authentizität erwarten die Besucher auch in der Buschenschank des Weinguts der Familie Gratzer, deren Weingärten sich teils an den Lagen Schüttenberg und Altenberg erstrecken.
Arbesthal: Nur einen Katzensprung von Göttlesbrunn entfernt, ist Robert Nadler seit 1997 am gleichnamigen Weingut sowohl für Weingärten als auch die Vinifizierung alleinverantwortlich. Fruchtbetonte Weißweine und vielschichtige Rotweine können im hauseigenen Heurigenlokal verkostet werden.
Wildungsmauer: Hier lädt Sie das Weingut von Leo Jahner zum Kosten und Genießen ein. Lange wurden die Weine des jungen Winzers, die er auf einer Fläche von 10 Hektar an Lagen wie Hoher Weg oder Steinäcker anbaut, als Geheimtip gehandelt. Seine Buschenschank vereint durch die Verwendung von Stein, Holz und Glas „moderne Klarheit mit Bezug zum Ursprung“ und vermittelt durch den herrlichen Ausblick auf die Donau ein Gefühl von „Weinwellness“.
Gleich zwei Heurigen-Betriebe betreibt der Winzer Thomas Perger – einen angegliedert an sein Weingut in Bad Deutsch Altenburg und einen weiteren im nahe gelegenen Hainburg. Beide Orte sind nahe des Donauufers gelegen und die schönen Gastgärten der Betriebe, wo es auch für Kinder viel zu entdecken gibt, bieten ideale Voraussetzungen, um das Wein-Sortiment zu verkosten oder sich die hausgemachten Delikatessen schmecken zu lassen.
Das Weingut der Familie Pelzmann in Berg kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, betreibt man hier doch seit 1850 traditionell Weinbau. Als Winzer der Rubin Carnuntum Weingüter bewirtschaftet Horst Pelzmann 14 Hektar an den Hängen der Königswarte und des Spitzerbergs. Die erlesenen Weißburgunder, Zweigelt und Blaufränkisch Weine sowie die selbstgereichten Leckerbissen und Köstlichkeiten kann man in der Buschenschank des Weinguts genießen.
Nur knappe 10 Minuten sind es vom Weingut Pelzmann in Berg nach Prellenkirchen, wo Magdalena Gratzer-Sandriester gemeinsam mit ihrer Familie die Gäste willkommen heißt. Die sonnigen Südhänge des Spitzerbergs bieten Platz für die 6 Hektar Weingärten, in denen vor allem Weißweinsorten gedeihen. Die exzellenten Ergebnisse genießt man stimmungsvoll in der Buschenschank des Weinguts in der Kellergasse, dazu hat man die Qual der Wahl aus einem vielfältigen und reichhaltigen Speisenangebot.
Bruck an der Leitha bildet nicht nur das Zentrum der Weinbauregion Carnuntum, sondern ist auch Standort des Weinguts Schenzel-Wallner. Der Großteil ihrer Rotwein-Lagen erstrecken sich am Spitzerberg, ihre Hänge rund um Bruck an der Leitha sind mit Weißweinsorten bepflanzt. In den großzügigen Räumlichkeiten des Heurigens blickt man durch eine Glasfront direkt in den Weinkeller, wo die Weine in großen Holzfässern reifen.
Die Weingärten des Weinguts Seidl liegen auf allen drei Hügellandschaften Carnuntums, ebenso findet man hier mit Rosenberg, Ungerberg und Sonnberg einige der besten Weinberglagen. Der Buschenschank-Betrieb überzeugt mit einem besonderen Gespür für Details: Die Gäste genießen das umfangreiche Angebot an Weiß- und Rotweinen sowie Köstlichkeiten nicht nur im gemütlichen Gastgarten, sondern auch im Kellergewölbe. Das Weingut und die Buschenschank der Familie Seidl sind ganzjährig geöffnet.
Adressen & Öffnungszeiten im Juni 2017:
Heuriger Weingut C. & B. Edelmann
Kirchenstraße 25, 2464 Göttlesbrunn
T: +43 2162 8474
wein@weingut-edelmann.at
MO-SO: ab 11 Uhr (von 1.6.-7.6.)
Heuriger Weingut 20er Schulz
Kirchenstraße 15, 2464 Göttlesbrunn
T: +43 2162 8247
info@schulz.co.at
MO-SA: ab 12 Uhr, SO: 10 Uhr (von 8.6.-21.6.)
Heuriger Weingut Gratzer
Am Graben 22, 2464 Göttlesbrunn
T: +43 2162 8487
info@gratzer-weine.at
MO-SO: ab 11 Uhr (von 22.6.-5.7.)
Heuriger Weingut Nadler
Kellergasse 31, 2464 Arbesthal
T: +43 2162 8181
info@weingut-nadler.at
MO-FR: 16 Uhr, SA-SO: 15 Uhr (von 9.6.-22.6.)
Buschenschank Jahner
Feldgasse 32, 2403 Wildungsmauer
T: +43 664 494 19 62
weingut@jahner.at
MO-FR: ab 16 Uhr, SA-SO: 12 Uhr (von 2.6.-11.6.)
Stadtheuriger Hainburg/Weingut Perger
Ungarstraße 16, 2410 Hainburg
T: +43 650 527 50 11
weingut.perger@gmx.at
MO-SO: 10 Uhr (von 1.6.-6.6./ 21.6.-27.6.)
Römerschenke/Weingut Perger
Sulzgasse 11, 2405 Bad Deutsch Altenburg
T: +43 650 527 5011
weingut.perger@gmx.at
MO-FR: ab 15:30 Uhr, SA-SO: 15:30 Uhr (von 9.6.-15.6./ 30.6.-6.7.)
Buschenschank Weingut Pelzmann
Hauptstraße 27, 2413 Berg
T: +43 664 373 2175
weingut.pelzmann@aon.at
MO-SO: 10 Uhr (von 16.6.-25.6.)
Buschenschank Gratzer-Sandriester
Kellergasse, 2472 Prellenkirchen
T: +43 2145 2529
wein@gratzer-sandriester.at
MO-SO: ab 10 Uhr (von 1.6.-4.6.)
Heuriger Weingut Schenzel-Wallner
Feldgasse 36, 2460 Bruck/Leitha
T: +43 2162 63 260
weingut@schenzel.com
MO-SO: 16 Uhr (von 14.6.-24.6.)
Buschenschank Weingut Seidl
Fischamenderstraße 53, 2460 Bruck/Leitha
T: +43 2162 623 49
seidl-keller@kabsi.at
FR-SO: 15 Uhr (ganzjährig)
