Ostern ist ein Fest des Aufatmens. Die Luft wird milder, das Licht sanfter, irgendwo blüht der erste…
Gewinnspiel: Goldener Papagei Paket
Die Kaffeebar
1979 öffnete „Zlatni Papagaj“ (dt. „Goldener Papagei“) in Belgrad seine Pforten – die erste echte all’italiana Kaffeebar der Stadt. Es war der Beginn einer neuen Ära für Kaffeekultur und Lebensgefühl in der ehemaligen sozialistischen Republik Jugoslawien. Fast vier Jahrzehnte später kehrt diese Idee zurück – nicht nach Belgrad, sondern nach Wien.
Mit dem Goldenen Papagei bringt Nathan Spasić, Sohn des damaligen Gründers, diese Tradition in die Gegenwart und entwickelt sie weiter. Ein Café, das für das steht, was den Ort einst ausmachte: die Leichtigkeit des Zusammenseins, die Freude an Qualität, das Bewusstsein für guten Kaffee. Direkt gehandelte Bohnen, hell geröstet, mit Sorgfalt zubereitet – das ist der Kern des Konzepts. Dazu eine saisonale Karte mit besten regionalen Zutaten, ausgewählten Naturweinen und handwerklich hergestellten Spezialitäten.
Der Goldene Papagei ist inzwischen fest verwurzelt in seiner Nachbarschaft. Im Sommer wird der Schanigarten zum lebendigen Treffpunkt, an ausgewählten Abenden verwandelt sich das Lokal in eine Bühne für Weinverkostungen, Gastköche und Pop-ups. Eine Hommage an die Vergangenheit – und ein Café, das die nächste Generation von Kaffeegenießern willkommen heißt.
Der Goldene Papagei
Adresse: Praterstraße 17, 1020 Wien
Instagram: Goldener Papagei
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Teilnahmeschluss ist der 23.April 2025
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