Kreative Frühlingskreationen
Vive
Geßlgasse 4A - 1230 Wien
3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Spargelcremesuppe mit Croutons
ODER
Marinierte Lachsforelle
Avocado | Sesam | Limetten- Mayonnaise
***
Gnocchi mit Paradeisern
Basilikum | Stracciatella di bufala
ODER
Schweinsfilet Milanese
Safranrisotto | grüner Spargel
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veganes Bananen-Schokotörtchen
Walnüsse | Schokolade | Schokoobers
4-Gänge Dinner | € 39,50 p.P.
Gedeck € 4.50 p.P.
Beef Tartare
vom Simmentaler Fleckvieh | Weinviertler Heurind vom Franz | grüne Pfeffercreme I Radieschen | Erdäpfeltoast von der Bäckerei Weichslbaum
ODER
Spargelsalat mit Estragon
Pesto | Tiroler Schinkenspeck
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Ravioli Räucherlachs
Ricotta | Dille | Zitrone
ODER
Kurzgebratenes Rinderfilet
Rucola | Paradeiser | Grana Padano | Chili | Knoblauchöl
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Seeforellenfilet auf Spargel Gröst’I
Estragon Mayo
ODER
Paprikahendl
mit Nockerl vom Brett
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Waldmeister Vanilleparfait
Heidelbeerragout
ODER
Erdbeer-Rhabarber-Mascarponetörtchen
Erdbeeren | Mandelhippen
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Mit freundlicher Unterstützung von
Nur in Partnerbetrieben von Römerquelle verfügbar.
Weinempfehlung von Gasro.News:
Blütenmuskateller 2024, trocken 12,0 % Vol
Sauvignon blanc 2024, trocken 12,0 % Vol
(Finalist Landesprämierung Burgenland 2025)
Goldmedaille Berliner Weintrophy 2025
Preis Leistungssieger ÖGZ (letzte Ausgabe)
(wird nicht zum Menü serviert)
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Personen:
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Weitere Infos
Unsere Küche vereint gehobene Kulinarik mit jugendlicher Frische – ideal für ein modernes Publikum, das Wert auf kreative und geschmackvolle Gerichte legt. Von exotischen Aromen bis hin zu vertrauten Klassikern: Wir verbinden traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen und leidenschaftlicher Handwerkskunst.
Platz
+43 676 5201707
Geßlgasse 4A - 1230 Wien
Di – Do: 11:45 – 23:00 Uhr | Fr – Sa: 08:00 – 24:00 Uhr | Küchenzeiten: Di – Do: 12:00 – 21:30 Uhr & Fr. & Sa.: 11:00 – 22:00 Uhr | Frühstück: Fr – Sa: 08:00 – 11:00 Uhr | So & Mo: RUHETAG (auch an Feiertagen)
