3-Gänge Lunch | € 19,50 p.P.
Spargelcremesuppe
Weißer Stangenspargel | gebeizter Estragon-Zitronen Lachs (D/G/L/M/O)
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Maishuhn Supreme
Polenta | Grana Padano | Baby Karotte (C,G,L)
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Panna Cotta
Elstar Apfel | Tonkabohne | Minze (C/G)
4-Gänge Dinner | € 39,50 p.P.
Beef Tatar
Röstzwiebelcreme | Senf | gebeizter Dotter | Toast (A/C/D/G/L/M)
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Spargelcremesuppe
Weißer Stangenspargel | gebeizter Estragon-Zitronen Lachs (D/G/L/M/O)
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Maishuhn Supreme
Polenta | Grana Padano | Baby Karotte (C,G,L)
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Panna Cotta
Elstar Apfel | Tonkabohne | Minze (C/G)
Dieser Deal kann ab dem 21-04-2025 gebucht werden.
Weitere Infos
Kulinarisches Erlebnis im neu gestalteten Imperial Riding School Hotel. Benannt nach der beliebten Apfelsorte, die wir auch in unserem eigenen Obstgarten anbauen, interpretiert unser Restaurant Elstar das kulinarische Erbe Wiens mit modernen, kreativen Akzenten. Traditionelle österreichische Gerichte werden mit den Einflüssen der östlichen Nachbarländer kombiniert, lokale Produzenten sind ein essenzieller Teil des gastronomischen Konzepts. Wir freuen uns, Sie zu Kaffee und Kuchen, einem Appetizer oder einem genussvollen Festmahl zu begrüßen.