Herbstliche Genüsse in Wiener Tradition
Zur goldenen Kugel
Lazarettgasse 6 - 1090 Wien
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Gedeck € 2.00 p.P.
Aperitif
Schlumberger Sekt
(inkludiert, solange der Vorrat reicht)
Französische Zwiebelsuppe
mit knusprigem Kaspressknödel
oder
Kürbis-Kokos-Ingwer-Süppchen
mit Kürbiskernen und Kernöl
***
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel gebraten
dazu Gurken-Rahmsalat mit Dillspitzen
oder
Knusprig gebackenes weiches Land-Ei
auf Selleriecreme mit brauner Butter, Parmesan und Selleriestroh
***
Kalbsbackerl geschmort in Wurzel-Rotweinsauce
auf getrüffelter Erdäpfelcreme
oder
Seeteufelmedaillon und Riesengarnele gebraten auf Safran-Chili-Risotto mit Pak-Choi und Limettenschaum
oder
Eierschwammerlgulasch
mit Erdäpfelwürfel und rotem Spitzpaprika dazu gebratener Semmelauflauf
***
Handgewuzelte Mohnnudeln
mit Potweinkirschen und flüssiger Butter
oder
Eierlikör-Creme-Brulee
mit hausgemachtem Eierliköreis und Hippe
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Herzlich willkommen bei "Zur Goldenen Kugel", einem Ort, der für ehrliche Küche und die Liebe zu frischen Produkten steht. Bei uns finden Sie eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die traditionelle Wiener Küche mit kreativen Ideen vereinen.
Platz 798
01 4058363
Lazarettgasse 6 - 1090 Wien
Mo - So: 10:00 - 23:00Uhr
