3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Gedeck € 5.50 p.P.
Aperitif Schlumberger Sekt inkludiert
Gedeck
Stuwers Brotzeit
Belegte Minilangos
***
Geräuchertes Schafmilch-Labneh hausgemachter Frischkäse
gebrannte Rote/ Rübe Dattelcreme / Rosmarinöl / Knäckebrot
oder
Karotten-Mandelmilch Suppe
Kardamom / Buchweizenpop / Kresse
***
Geschmorte Backerln vom Voralpen Strohschwein
Ricotta-Gnocchi / Wurzelgemüse / eingelegte Trauben / Belper Knolle
oder
Steinpilz-Maultaschen
Kürbis-Ragout / Spinat / gepoppte Kürbiskerne / Lauchasche
***
Hüftgold
Schoko / Mandel / Cream Cheese / Kürbis-Orangen-Espuma / Pistazienhippe
Getränkebegleitung € 22.50 p.P.
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Gedeck € 5.50 p.P.
Aperitif Schlumberger Sekt inkludiert
Gedeck
Stuwers Brotzeit
Belegte Minilangos
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Geräuchertes Schafmilch-Labneh hausgemachter Frischkäse
gebrannte Rote Rübe / Dattelcreme / Rosmarinöl / Knäckebrot
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Karotten-Mandelmilch Suppe
Kardamom / Buchweizenpop / Kresse
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Geschmorte Backerln vom Voralpen Strohschwein
Ricotta-Gnocchi / Wurzelgemüse / eingelegte Trauben / Belper Knolle
oder
Steinpilz-Maultaschen
Kürbis-Ragout / Spinat / gepoppte Kürbiskerne / Lauchasche
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Hüftgold
Schoko / Mandel / Cream Cheese / Kürbis-Orangen-Espuma / Pistazienhippe
Getränkebegleitung € 22.50 p.P.
Der Tisch steht Ihnen für zwei Stunden zur Verfügung. Sollte Sie den Abend länger bei uns im STUWER genießen wollen, geben sie uns bitte vorab Bescheid.
Weitere Infos
Das Stuwer am Schottentor, bietet gehobene aber unaufdringliche Restaurant-Atmosphäre in der gewohnten Stuwer Qualität. Hand- und hausgemachte österreichische Küche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.