3-Gänge Lunch | € 19,50 p.P.
Vellutata di asparagi bianchi/croutons a,g,o
Spargelcremesuppe/Schwarzbrot-Croutons
***
Tagliatelle/pesto di orsino/asparagi grigliati/grana a,g,h
Tagliatelle in Bärlauchpesto/ gegrillter Spargel/Grana
ODER
Risotto alla primavera/burrata g,l,o
Cremiges Risotto/Tomaten/Blattspinat/Zucchini/Frühlings-Pilze/Burrata
***
Profiteroles al cioccolato a, c, g
Brandteigkrapfen mit Vanillecreme gefüllt und Schokolade überzogen
4-Gänge Dinner | € 39,50 p.P.
Optional Getränkebegleitung: 13.50 p.P.
Insalata mista/zucchini/feta/noci/dressing al ceasar g,h,m
Gemischter Frühlings-Salat/Feta/Gegrillte Zucchini/Nüsse/Ceasar-Dressing
***
Ravioli/salsa di limoncello e lime/asparagi verdi a, g, o
Ravioli/Limoncello-Limonen -Sauce/Grüner Spargel
***
Duetto carne e gamberetti/bruschetta/burrata/pomodori/aglio orsino a, g,
Beiried gegrillt/Garnelen/Bruschetta/Burrata/Kirsch-Tomaten/Bärlauch
ODER
File di branzino/burro agli asparagi/ risotto /cipollini verdi d,g,
Wolfsbarschfilet/Spargelbutter/Frühlings-Zwiebel-Risotto
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Assaggi di dolce
Dessert-Variation
Mit freundlicher Unterstützung von

Nur in Partnerbetrieben von Römerquelle verfügbar
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Mai 2025
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