Dinner:
Schlumberger Sekt (inkludiert)
Geflämmtes Bio Rind
Camenbert Espuma | Kürbis | Brik Crunch
Bio Island Lachs
Dill | Honig – Senf Kaviar | Salz Tempura
Zweierlei Nougat
Birne I Zimt Crumble
Weitere Infos
Über den Dächern Wiens im 7. Stock des Grand Hotel Wien befindet sich das 1870 - Restaurant Terrace Lounge. In den Räumlichkeiten des ehemaligen Le Ciel by Toni Mörwald betreibt das Grand Hotel Wien ein neues Pop Up Restaurant mit neuer Philosophie und einzigartigen Erlebnis. Im siebenten Stock setzt Executive Chef Jürgen Lengauer zusammen mit seinem Team auf eine Hommage an die traditionelle Wiener Küche.