All in Schlemmerei 2.0

Muschelschlemmerei ohne Ende „reloaded“ im Vienna1st

Vienna 1st

Judengasse 8 - 1010 Wien

06.09.2024 - 22.11.2024

€ 32.50 pro Person | Schlemmen ohne Ende

Freitagabend im „Vienna 1st“: Eine Reise in die Welt der Muschelküche

Willkommen im „Vienna 1st“, wo jeden Freitag fangfrische Miesmuscheln auf Sie warten. Erleben Sie einen Abend, der Ihre Sinne verzaubern wird, während Chefkoch Bernhard Nemastil Sie auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Unser besonderes Angebot:

Eine Muschelschlemmerei für nur 32,50 €, die Sie nicht verpassen dürfen.

Das Menü

Der Abend beginnt mit einer aromatischen Pannonischen Fischsuppe, die Ihre Geschmacksnerven auf das bevorstehende Erlebnis vorbereitet. Danach haben Sie die Wahl zwischen drei exquisiten Miesmuschelvariationen:

Miesmuscheln in Weißwein-Knoblauchsud
Genießen Sie diese Variante in einem duftenden Sud aus Weißwein, Knoblauch und Zwiebeln. Jeder Löffel verspricht pure Gaumenfreude.

Miesmuscheln in Wurzelrahm
Erleben Sie die harmonische Symphonie aus zarten Wurzeln und cremigem Rahm. Diese Variante wird Ihre Sinne betören.

Miesmuscheln Pomodoro
Lassen Sie sich von der fruchtigen Frische sonnengereifter Tomaten verzaubern. Diese Kombination ist ein wahrer Genuss.

Beilagen

Zu allen Muschelvariationen servieren wir knuspriges Baguette mit Kräuterbutter und goldbraun frittierte Pommes Frites. Unsere Pommes sind so knusprig, dass sie als eigenständige Knabberei durchgehen könnten.

Das Erlebnis

Stellen Sie sich vor, wie Sie in unserem lichtdurchfluteten Restaurant Platz nehmen, während der Duft frisch zubereiteter Muscheln Ihre Sinne betört. Unser engagiertes Team sorgt dafür, dass Ihr Besuch im „Vienna 1st“ unvergesslich wird. Die warme Atmosphäre und die qualitative Küche bieten den perfekten Rahmen für einen Abend voller Genuss und Entspannung.

Reservieren Sie jetzt

Dieses All-you-can-eat-Erlebnis für nur 32,50 € ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch einmalig im ersten Bezirk. Lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre und der meisterhaften Zubereitung der Muscheln verwöhnen.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend im „Vienna 1st“. Seien Sie bereit, die Kunst der Muschelzubereitung in ihrer schönsten Form zu erleben – ein Erlebnis, das Sie immer wieder zurückkehren lässt.

Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, einen Abend voller Genuss und kulinarischer Höhepunkte zu erleben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Weitere Infos

Vienna 1st

Ein Ort der Begegnung, ein Ort zum Verweilen. Das ist unser Vienna 1^st im Herzen von Wien. Ob zum herzhaften Frühstück, zum Kaffee zwischendurch, Lunch, Businesstreffen, Afterwork, oder gemütlichen Abendessen – ob alleine oder in der Gruppe, das Vienna 1^st ist ein Platz zum Wohlfühlen. Das flexibel nutzbare Interieur mit Hochfauteuils, Sitzbänken und Lounge Sesseln lässt Sie in jeder Situation das richtige Plätzchen finden.Willkommen auf einer Reise zur einzigartigen Atmosphäre und Seele der Stadt Wien, für die neben Service und kulinarischem Angebot auch die räumliche Gestaltung miteinbezogen wurde. Das Design des Restaurants entstand bei dem der Schwerpunkt auf dem lokalen Background liegt. Gespielt wird mit einer „Wiener Melange“ bekannter Klischees, die jedoch abstrahiert umgesetzt wurden.Entdecken Sie beispielsweise das Muster des Daches des Stephansdoms als Bogengrafik, das Kreuz des Stadtwappens als Kleiderhaken und Lichtinstallation, die von royal bis folkloristisch inspirierten Textilien, Fliesen in Gründerzeitmanier oder die freie Interpretation der Fassadenstruktur Otto Wagners Postsparkasse in klassischem Wiener Blattgold an den Wänden.Unser Credo: ein zufriedener Gast, der mit einem lächelnden Magen das Lokal verlässt! Dafür lässt sich unser Küchenchef, neben wöchentlich wechselnder Saisonkarte, so Einiges einfallen und ist immer für eine Überraschung gut. Frische Zubereitung auch mit biologischen Zutaten von heimischen Lieferanten zeichnet unsere Gerichte aus.Ob beim großen oder kleinen Gaumenschmaus – wir lassen es uns nicht nehmen, uns immer wieder neu zu erfinden.Regional – Saisonal – Naturbelassen