Kulinarische Reise durch Wien
Tauchen Sie ein in das exklusive 4-Gang-Menü im GO!Wien – ein Erlebnis, bei dem Tradition und moderne Küche auf einzigartige Weise verschmelzen. Genießen Sie feinste Gerichte, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden, und lassen Sie sich in urbaner Wiener Atmosphäre verwöhnen.
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Aperitif
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Aperitif des Tages – eine sorgfältig ausgewählte Spezialität, die Sie perfekt auf die kommenden Genüsse einstimmt.
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Vorspeise
Vegetarisches Gemüse Tatar
Unser vegetarisches Gemüse Tatar begeistert mit seiner frischen, leichten Komposition. Verfeinert mit einer cremigen Trüffel-Mayonnaise, Radieschen und knusprigen Olivenerde, wird es zusammen mit Garten Pesto, Butter und geröstetem Toast serviert – ein Genuss, der die Aromen perfekt zur Geltung bringt. (A,G,M)
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Zwischengang
Wiener Suppentopf
Ein echter Wiener Klassiker neu interpretiert. Der Wiener Suppentopf überzeugt mit kräftigem Wurzelgemüse, zartem Rindfleisch und einer Einlage des Tages – eine herzhafte Suppe, die Wärme und Komfort auf den Tisch bringt. (A,C,G,L)
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Hauptgang
Heimisches Rosa Beiried 250g
Das heimische rosa gebratene Beiried ist ein Highlight für Fleischliebhaber. Serviert mit einem seidigen Sellerie-Kartoffelpüree, jungem Gemüse und einer aromatischen Rosmarin-Kräuterbutter, rundet eine vollmundige Jus diese meisterhafte Kreation ab. (G,L,O)
oder
Erdäpfel-Erbsen Strudel
Der Erdäpfel-Erbsen Strudel ist eine kreative, vegetarische Alternative. Gefüllt mit herzhaften Zutaten und serviert mit einer Kräutercreme sowie eingelegtem Gemüse, bietet er eine harmonische Balance aus Tradition und Innovation. (A,C,G)
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Dessert
Kipferlschmarren
Zum süßen Abschluss erwartet Sie unser Kipferlschmarren – ein himmlischer Auflauf, der mit einer verführerischen Vanille-Tonkabohnen-Sauce serviert wird. Der perfekte Abschluss für Ihr 4-Gang-Menü. (A,C,G)
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Zum Abschluss
Wählen Sie zum Ausklang des Menüs ein Digestif und einen Kaffee oder Tee Ihrer Wahl und lassen Sie das Dinner in entspannter Atmosphäre ausklingen.
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Preis: € 44,90 pro Person
Exklusiv für AMEX-Kunden:
Genießen Sie eine exklusive Kostprobe der kulinarischen Highlights von GO!Wien. Wenn Sie mit AMEX bezahlen, dann profitieren Sie von einer kostenlosen Taxifahrt nach Hause (Gutscheinwert max. € 15,00, danach ist der Restbetrag selbst zu bezahlen).
Reservieren Sie jetzt und erleben Sie im GO!Wien ein unvergessliches 4-Gänge-Menü, das Wiener Tradition und moderne Küche perfekt vereint. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie eine kulinarische Reise im Kern der Statdt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Weitere Infos
WIENER KÜCHE "Fusion seit Generationen" Was wäre Wien ohne seine Küche! Nicht umsonst ist sie international die einzige, die nach einer Stadt benannt ist. Die Grundlage der Wiener Küche ist Fusion. Wovon heute alle sprechen, praktiziert man hier seit Jahrhunderten erfolgreich. Unterschiedliche Einflüsse des Vielvölkerstaates werden seit Jahrhunderten aufgenommen woraus etwas Eigenes entsteht. In Wien hat man nie die Freude am Ausgangsprodukt verlernt. Man verwendet einfache, aber hochwertige marktfrische, regionale Produkte, die schonend Zubereitet werden und den Eigengeschmack bewahren. Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Genießen sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!