Knuspriges Martini-Gansl: Ein Festmahl für Genießer

Festliches Martini-Gansl im GO!Wien

Unser traditionelles knuspriges Gansl im GO!Wien bietet Ihnen die Möglichkeit, das Beste der herbstlichen Küche zu genießen. Im Mittelpunkt steht unser knuspriges 1/4 Gansl, kunstvoll mit klassischen Beilagen serviert. Darüber hinaus können Sie Ihr Menü mit optionalen Vor- und Nachspeisen abrunden und so das kulinarische Erlebnis komplettieren. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie die herbstlichen Aromen in gemütlicher Atmosphäre.

Vorspeise (optional)

Ganslcremesuppe mit Wurzelgemüse und Bröselknödel

Zum Start servieren wir Ihnen eine warme und cremige Ganslcremesuppe, verfeinert mit aromatischem Wurzelgemüse und einem herzhaften Bröselknödel. Ein perfekter Einstieg in das Gansl-Fest.
€ 9,20

Zwischengang (optional)

Gansl-Gemüseterrine mit Balsamico Vinaigrette, eingelegter roter Zwiebel und Gebäck

Ein leichter, dennoch raffinierter Gang: Zarte Gansl-Gemüseterrine, verfeinert mit einer würzigen Balsamico-Vinaigrette und knusprigem Gebäck. Eingelegte rote Zwiebeln runden dieses Gericht mit einem Hauch von Säure perfekt ab.
€ 14,90

Hauptgericht

1/4 knuspriges Gansl mit Erdäpfelknödel, Rotkraut und Bratapfel

Das Highlight des Menüs: Knusprig gebratenes Gansl, serviert mit klassischen Beilagen wie Erdäpfelknödel, süßlichem Rotkraut und einem saftigen Bratapfel. Ein echter Festtagsschmaus, der die Aromen des Herbstes auf den Teller bringt.

Dessert (optional)

Maroni Mousse mit Johannisbeercreme und Granatapfel

Zum krönenden Abschluss verwöhnen Sie sich mit einer süßen Versuchung: Ein zartes Maroni Mousse trifft auf eine fruchtige Johannisbeercreme und wird mit frischen Granatapfelkernen abgerundet. Ein eleganter Ausklang für Ihr Menü.
€ 10,80

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Wenn Sie alle 4 Gänge genießen möchten, bieten wir Ihnen das komplette Menü zum Preis von € 59,90 an – ein rundum perfektes kulinarisches Erlebnis.

Erleben Sie das knusprige Martini-Gansl, perfekt ergänzt durch köstliche Beilagen, und runden Sie Ihr Erlebnis optional mit unseren geschmackvollen Vorspeisen und Desserts ab. Ein Menü, das die herbstlichen Aromen Wiens perfekt einfängt und Ihre Geschmacksknospen verwöhnt!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!