4 Gang inkl. Aperitif
Exklusives dalmatinisches Muschel-Menü in Neubau
Kulinarium 7
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
08.04.2025 - 19.04.2025
€ 45.00 pro Person | inkl. Aperitif
Zur Begrüßung:
Ein Glas feiner Crémant als prickelnder Auftakt
- 1. Gang – Elegant & Raffiniert
Gebackene Austern
Knusprig ausgebackene Austern in zarter Panade – außen goldbraun, innen zart und saftig. Ein stilvoller Beginn für Meeresfrüchte-Liebhaber:innen.
- 2. Gang – Delikat & Harmonisch
Gegrillte Jakobsmuschel
Schonend gegrillte Jakobsmuschel mit mediterranen Kräutern und frischer Zitrusnote – fein abgestimmt und vollmundig.
- 3. Gang – Authentisch & Würzig
Miesmuscheln „Buzara“
Frische Miesmuscheln in traditioneller Weißwein-Knoblauch-Sauce nach dalmatinischer Art – intensiver Geschmack und mediterranes Flair.
- 4. Gang – Frisch & Verführerisch
Erdbeer-Tiramisu
Ein fruchtig-cremiger Abschluss mit luftiger Mascarponecreme und marinierten Erdbeeren – ein süßer Ausklang auf höchstem Niveau.
Menüpreis: 45 € pro Person
Reservieren Sie jetzt Ihr exklusives Muschel-Erlebnis im KULINARIUM 7 – ganz einfach über Gastro.News!
Tisch reservieren
Personen:
2
April 2025
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
Kostenlose Reservierung
Weitere Infos
Kulinarium 7
Platz 698
Das Kulinarium 7 bietet dalmatinische Küche auf höchstem Niveau. Hier speisen Sie traditionelle Gerichte neu interpretiert und vom Küchenchef Toni Bjelančić raffiniert inszeniert.Toni Bjelančić wurde im Süddalmatien als Sohn eines Fischers geboren. Von zu Hause trägt er auf seiner kulinarischen Reise seine dalmatinische Küche.Im Kulinarium 7 präsentiert Toni seinen eigenen Stil und bringt seine Vision der dalmatinischen Küche auf die Teller.
Platz 698
4.6()
+43 (0)1 5220530
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
Di - Sa: 17:00 - 22:00 | So: 12:00 - 22:00
