Flying Tapas Brunch beim Stadtpark

Genießen Sie Ihre Sonntage mit einem ganz besonderen Brunch Erlebnis.

Das LENZ Social Dining bittet zum “Flying Tapas Brunch”

Flying Tapas Brunch im LENZ – Social Dining
Jeden Sonntag | 12:00 bis 15:00 Uhr

Lassen Sie sich zu einem genussvollen Sonntagmittag einladen, bei dem der Geschmack im Mittelpunkt steht. Unser Flying Tapas Brunch vereint das Beste aus österreichischer Kulinarik und moderner Vielfalt – serviert in kleinen, feinen Portionen, perfekt zum Teilen und Genießen.

Zu Beginn erwarten Sie sorgfältig ausgewählte Spezialitäten, die am Tisch für Sie bereitstehen: knuspriges Bio-Sauerteigbrot von BROTocnik, geschlagene Kräuterbutter, würzige Rote Bohnencreme, Vulcano Schinken und gereifter Gouda vom Cheese Artist. Dazu kommen eingelegte Pilze, Beef Tatar auf Brioche sowie marinierte Lachsforelle mit Tiradito Sauce und schwarzem Sesam. Ein frischer Paradeisersalat mit Büffelmozzarella und Basilikum rundet den Auftakt harmonisch ab.

Im Flying-Service servieren wir Ihnen laufend warme, kreative Tapas: rosa gebratenes Entrecôte vom HÖLLERSCHMID mit Zweigelt-Rotweinschalotten, gebratenen Zanderfilet mit Erdäpfel-Bärlauchragout und Kren sowie steirisches Backhendl mit knuspriger Petersilie und Preiselbeermarmelade. Auch vegetarische Highlights wie bunte Karfiolröschen mit Bröselbutter, Kapern und Schnittlauch oder ein feiner Erdäpfel-Vogerl-Salat dürfen dabei nicht fehlen.

Zum süßen Abschluss laden wir Sie ein, aus einer Vielfalt liebevoll zubereiteter Desserts zu wählen: warmer Zotter-Schokoladen-Nusskuchen mit Schlagobers, luftig-leichter Schneenockerl, Marillenpalatschinken und ein karamellisierter Popcorn Crunch auf Vanillesauce – ein finaler Hochgenuss für alle Sinne.

€ 65 pro Person
inklusive Aperitif, Säfte, Heißgetränke und Wasser

Dieses Menü lädt dazu ein, die Freude am Essen zu teilen und die feinen Nuancen jedes Gerichts zu genießen. Lassen Sie sich von dieser außergewöhnlichen Auswahl verwöhnen und erleben Sie einen genussvollen Brunch.

Dieses Menü ist perfekt für all jene, die die Vielfalt der österreichischen Küche in kleinen, genussvollen Happen erleben möchten. Jede Speise ist ein Genussmoment für sich, der Ihren Brunch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Lassen Sie sich von diesen kreativen und geschmackvollen Kompositionen verführen und genießen Sie einen Brunch, der in Erinnerung bleibt.

Besonderes Highlight: Begleitet werden die saisonal variierenden Gerichte von handverlesenen, lokalen Weinen ausgesuchter Winzer. Der Winzer des Monats präsentiert vor Ort seine Produkte und lädt zur Verkostung ein. Neben der inkludierten Aperitif Empfehlung des Winzers sind auch alkoholfreie Getränke wie Säfte, Limonaden, Wasser, Kaffee und Tee im “Free Flow” Paket buchbar:

FREE FLOW alkoholfrei – 10,00 € pro Person
FREE FLOW all in – 15,00 € pro Person

Das Menü vom letzten Jahr – Ab FR aktualisiert

€65,00 pro Person
Kinder 0-5 Jahre kostenfrei
6-11 Jahre €39,50

Jetzt reservieren!