“Flying” Osterbrunch beim Stadtpark genießen 🐇

Osterzauber im LENZ – Social Dining
20. April | 12:00 bis 15:00 Uhr

Erleben Sie einen genussvollen Ostersonntag im stilvollen Ambiente unseres Hauses – mit einem liebevoll zusammengestellten Flying Tapas Brunch, der klassische Aromen und kreative Raffinesse harmonisch vereint.

Freuen Sie sich auf eine feine Auswahl an raffinierten Appetizern: zartes Beef Tatar vom Simmentaler Rind, eine aromatische Quiche von weißem und grünem Spargel mit Bärlauchdip sowie eine cremige Panna cotta vom Alten steirischen Gouda, begleitet von Zwetschken-Zwiebel-Chutney und Bergkäse-Crisp. Hausgebackenes Bio-Sauerteigbrot von BROTocnik und feine Aufstriche runden das Einstiegserlebnis ab.

Im fliegenden Wechsel servieren wir herzhafte Austro-Tapas, die mit saisonalen Zutaten und handwerklicher Finesse begeistern: rosa gebratener Lammrücken mit Kräuterkruste und Haselnüssen, zartes Stubenküken, Marchfelder Solo Spargel mit Sauce Hollandaise sowie Osterschinken im Brotteig mit Erbsenpüree und Zwiebelcreme.

Zum süßen Finale erwarten Sie fein abgestimmte Desserts, darunter ein saftiger Karotten-Walnusskuchen, ein Waldmeisterparfait mit Rhabarberragout sowie ein fruchtiger Erdbeerstrudel – ein Abschluss voller Leichtigkeit und Frühlingsfreude.

€ 75 pro Person
inklusive Aperitif, Säfte, Heißgetränke und Wasser

Lassen Sie sich von den Aromen der Saison verführen und genießen Sie einen festlichen Osterbrunch im Zeichen des gemeinsamen Genusses.