Wien (Culinarius) Am 13. Dezember 2015 fällt der letzte Vorhang. Josef und Annabelle Hohensinn sperren das kleine, feine Restaurant in der Wiener Fuhrmanngasse für immer zu.
Vier Jahre lang zelebrierte Josef hier seinen ganz speziellen Küchenstil. Klassische österreichische Küche mit dem unverwechselbaren Hohensinn-Touch. Mit eleganten Innereien-Gerichten und den unvergesslichen Schmor-Highlights hat sich der Patron in die Herzen seiner Fans gekocht. Ab dem 13. Dezember bleibt die Küche in der Fuhrmanngasse kalt und die vom Restaurant „Müllers Lust“ in Oberbayern wird langsam angeworfen.
Ab Jänner 2016 werden Josef und Annabelle in der Kirchenstrasse 1 in Pähl ihre Gäste verwöhnen. Damit schlagen die Bayerin und der Oberösterreicher ein neues Kapitel in ihrem Lebens-Buch auf.
Die Öffnungszeiten bis einschließlich 12. Dezember 2015:
Dienstag bis Samstag 17.00 – 24.00 Uhr
Für die letzten Tage in der Fuhrmanngasse hat sich Josef Hohensinn noch einmal so richtig ins Zeug geworfen und eine kleine Karte mit den ganz großen Hohensinn-Klassikern kreiert.
Fotocredit: ©Hohensinn