(Weinserver) Das Land will mit Werbemaßnahmen in Italien, Deutschland und Österreich Gusto auf Kärntner Wein machen. Derzeit gibt es in Kärnten rund 120 Winzer, in den nächsten vier Jahren soll die jährliche Flaschenmenge verdreifacht werden.
Werbetrommel für den Kärntner Wein
Dass es in Kärnten auch hervorragenden Wein gebe, sei selbst den Österreichern kaum bewusst, sagt Tourismuslandesrat Josef Martinz (ÖVP). Dies sollen verstärkte Werbemaßnahmen nun ändern. In Österreich, Deutschland und Norditalien werden Medien informiert, im Herbst werden deutsche Journalisten zu einer Verköstigung ins Land eingeladen, sagt Barbara Tschöscher von der Kärnten Werbung.
Dadurch will man das Nischenprodukt aus seinem Schattendasein führen und den „Wein aus Kärnten“ künftig gemeinsam mit dem kulinarischen Angebot Kärntens bewerben, so Tschöscher.
Wiederbelebung einer alten Tradition
Dass Kärntner Wein noch ein Geheimtipp sei, liege auch an der erst jüngst wieder aufgelebten Anbautradition, sagt Martinz. Erst seit 35 Jahren werde in Kärnten wieder professioneller Weinbau betrieben.
1972 setzte der Lavanttaler Winzer Herbert Gartner die Kärntner Weinbautradition aktiv fort. Heute bauen rund 120 Winzer auf rund 30 Hektar vor allem weiße, aber auch rote Rebsorten an. Zu den angebauten Rebsorten zählen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rheinriesling, Weißburgunder und Grauburgunder sowie Zweigelt und Pinot Noir.
Produktionsmenge soll verdreifacht werden
Rund 30.000 Flaschen Wein werden jährlich in Kärnten abgefüllt. In den kommenden vier Jahren sollen es schon 100.000 Flaschen sein, so das ehrgeizige Ziel des Arbeitskreises „Wein aus Kärnten“.
Seit 2004 unterstützt ein eigenes Weinbaugesetz die Arbeit der Winzer. Seit mittlerweile zehn Jahren gibt es zudem Ausbildungsmöglichkeiten zum Kärntner Winzer und Kellerwart.
Erste Dokumente aus dem Jahr 888
Bereits im Jahre 888 wurde erstmals Weinanbau im Kärntner Lavanttal erwähnt. Im 18. Jahrhundert gab es in Kärnten über 130 Hektar Weingärten. Damals war die Qualität des Kärntner Weines bekannt, so ließ sich Kaiserin Maria Theresia zur Hochzeit ihres Sohnes den Kärntner Wein „Sittersdorfer Rötel“ liefern.
Ausbau der touristischen Vermarktung
Auch für das touristische Angebot spielt der Wein eine zunehmende Rolle, so Martinz. Mit dem Arbeitskreis „Wein aus Kärnten“ sei eine „landesweite Weinidentität“ geschaffen worden: „Gästen und Urlaubern kann nun eine breite Palette an regionalen Wein-Spezialitäten angeboten werden.“
Die Kärntner Küche steht in der Beleibtheit der Urlaubsgäste weit oben, sagt auch Kärnten Werbung Geschäftsführer Werner Bilgram: „Regionale Speisen und Getränke zu genießen, zählt für 76 Prozent der Kärnten Urlauber zu den Lieblingsbeschäftigungen im Urlaub und hat auch eine wesentliche Rolle in der Buchungsentscheidung“. Wein aus Kärnten sei deswegen ein zusätzlicher Baustein für die touristische Bewerbung. Und, so ergänzt Tschöscher, es gebe bereits die Vision einer Kärntner Weinstraße.
