(Weinserver) Die Wiener Heurigen sowie die Schrammelmusik sind eng verbunden mit der Stadtgeschichte Wiens.
GastroNews zur bevorzugten Google-Quelle machen Gastro.News zur bevorzugten Google-Quelle machenDer Weinbau in Wien geht zurück auf die Kelten und Römer. Unter Kaiser Joseph II wurden konnten die Weinbauern selbst ihren Wein verkaufen – die sogenannten „Buschenschanken“ waren somit geboren. Bekannte Heurigen Bezirke sind Grinzing, Neustift am Walde, Nussdorf, Mauer und Stammersdorf. In den Heurigen wurde auch musiziert. Die berühmte „Schrammelmusik“ wird auch heute noch in verschiedenen Heurigen gespielt. Die typische Besetzung sind zwei Geigen, Kontragitarre, Klarinette und die Knopfharmonika, auch Schrammelharmonika.
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