3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.
Gedeck € 4.60 p.P.
Aperitif
Schlumberger Sekt
(inkludiert, solange der Vorrat reicht)
Geröstete Topinambursuppe
Schwarzer Knoblauch, Piementos & Shiitake (G)
oder
Beef Tartar Bio, Österreich
Dotter, Kapern-Mayonnaise & Bauernbrot
(A,C,D,G,L,M,R)
***
Hirschragout
Wurzelgemüse, Perlzwiebel,
Maroni-Serviettenknödel (A,C,G,L)
oder
Hausgemachte Teigtaschen
Kürbis, Kohl & Salbei (A,C,G)
***
Powidltatschkerln
Nussbutter-Brösel (A,C,G)
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Gestatten: Team Hernals! Team Pichlmaiers zum Herkner! Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier und ansteckender Fröhlichkeit. Ziel ist der stärkste Teller. Dazu das beste Glas. Und ganz, ganz viel Freude.