Dominik Köhler
Der Burgeranbieter Burgerista ist insolvent und gerade dabei, sich für die Zukunft neu aufzustellen. Gastro.News hat bei CEO Thomas Burscheidt nachgefragt und sich über die aktuelle Lage und Zukunft des Unternehmens erkundigt.
Der Burger-Anbieter Burgerista ist angezählt und taumelt, wie man beim Boxen sagen würde, in den Seilen. Denn wie nun bekannt wurde, ist das Unternehmen zahlungsunfähig und insolvenzrechtlich überschuldet. Als Grund für die finanzielle Schieflage wird unter anderem die verordnete Schließung der Lokale während der Corona Krise angeführt. Diese soll Umsatzeinbußen von bis zu 75 % nach sich gezogen haben. Aber auch der Anstieg der Einkaufspreise und die Erhöhung der Energiepreise tragen ihren Teil zur Insolvenz der Burgerkette bei. Zudem ist auch ein Franchisepartner mit drei Betrieben zuletzt in monetäre Not geraten (Gastro.News berichtete). „Wir haben die Standorte nicht wie angekündigt übernommen. Es hat sich letztendlich nicht ergeben“, so der CEO der Burgerista Holding, Thomas Burscheidt gegenüber Gastro.News.
Wir sind positiv optimistisch,
Thomas Burscheidt
Burgerista Standorte bleiben geöffnet
„Burgerista konnte nach den Covid19-bedingten Lockdowns zwar an alte Umsatzniveaus anknüpfen, allerdings erleben wir eine noch nie dagewesene Kombination von negativen Einflussfaktoren auf das Restaurantgeschäft. Gleichermaßen sind wir mit rapide steigenden Einkaufs-, Lohn-, Miet- und Energiekosten konfrontiert,“ so Burscheidt. Aber die Hoffnung stirbt bekanntlich zuletzt, daher bleiben die Restaurants vorerst für die Gäste geöffnet. „Wir haben alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter behalten. Die brauchen wir auch, um für unsere Gäste in bester Form da sein zu können. Entlassungen gibt es keine. Wir werden uns jetzt im Rahmen des Verfahrens neu aufstellen, um für die Zukunft fit zu sein“, führt Burscheidt aus.
Die Suche nach einem Investor hat begonnen
Die Zukunft des insolventen Burgeranbieters soll durch einen neuen Investor gesichert werden. Bislang blieb die Suche allerdings erfolglos und auch die Gesellschafter sind nicht mehr bereit, weitere Mittel zur Verfügung zu stellen. „Einen neuen Investor zu finden ist ein langwieriger Prozess. Aber wir sind positiv optimistisch und davon überzeugt, dass wir auch in Zukunft beste Burger und mehr für unsere Gäste anbieten werden. Wir sind noch ganz am Anfang, bis wir fixe Entscheidungen verkünden können, dauert es daher noch ein wenig“, so Burscheidt abschließend. Gastro.News hält Sie wie gewohnt über die weiteren Entwicklungen auf dem Laufenden.
Burgerista
Adresse: Wien Westbahnhof, Europaplatz 2, 1150 Wien
Telefon: 050 666 666
Website: Burgerista
