Speisekarte 2021


Alle Preise inkl. Mwst.
Couvert Gedeck pro Person € 1,50
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Hausspezialitäten

Nautilus Vorspeisen

Gamberettispieß ausgelöst ( auf Salat ) € 14,50 (B)

Austern Pro Stück € 2,90 (B)

Austern Special ( 6 Stk. und 1 Glas Prosecco Breganze ) € 21,10 (B)

Austern de luxe ( 12 Stk. und 2 Glas Champagner Veuve Clicqout ) € 49,20 (B)

Gamberetti ( auf Crasheis mit Zitrone ) € 14,50 (B)

Gebackene Calamari (auf Blattsalat) € 14,50 (B,A)

Nautilus Fischsuppe € 10,50 (D,O)

Nautilus Fischtartar (Lachs / Thunfisch) € 16,50 (D,N,F)

Königskrabbentartar € 19,50 (B,N)

Jakobsmuscheln mit getrüffeltem Erdäpfelpüree € 16,50 (R,A,O)

Gebackene Meeresfrüchte auf Tomatenzwiebelsalat € 18,50 (R,B,A)

Asia-Thunfisch Kl. Portion € 11,50/gr. Portion € 19,50 (D,N,F)
Thunfisch mit Koriander und Jungzwiebel, dazu Sojasauce

Vongole in Weißweinsauce € 19,50 (R,O,G)

Muscheln in Weißweinsauce mit Gemüse kl. Portion € 9,50/gr. Portion € 16,50 (R,O,G)

Messermuscheln in Tomatenweißweinsauce € 17,50 (R,O,G)

Thunfischcarpaccio mit Rucola-Parmesansalat € 18,50 (D,G,O)

Marinierte Thunfischwürfel mit Avocadocreme € 19,50 (D,G,O)

Garnelen in Kräuterbutterchillisauce € 28,50 (R,A,G,H,O)

Nautilus Wilder Deluxe

Empfehlungen

Cäsar Salat mit gegrillten Steingarnelen € 21,50 (R,C,G,D)

Spaghetti Vongole € 21,50 (R,O,G,A)

Pasta Di Frutti Mare € 23,50 (A,R,B,G)

Gegrillte Garnelen auf Nero di Sepia Risotto € 26,50 (B,G,R,O)

Calamari vom Grill (R,G,A)
auf Nudeln mit Schafkäse € 22,50

U5 Riesengarnelen mit Marktgemüse und Trüffelpüree € 23,50 (B,O,G,A)

Oktopus vom Grill (A,R,G)
Gegrillter Oktopus auf Erdäpfelpüree, dazu gegrillte Tomaten € 28,50

Tiger Prawns mit Chili Erdäpfelpüree € 34,50 (B,A,G)

Scampi vom Grill (B,A,G)
Mit Thymian Erdäpfelpüree € 31,50

Halber Hummer mit (B,A,G,O)
Erdäpfel Trüffel Creme € 41,50

H. Hummer Pasta nach sizilianischer Art € 41,50 (B,A,G,O)

Halber Langustenschwanz (B,O,G) auf Rucola-Risotto € 39,50

Nautilusfischplatte

Nautilus Hausspezialitäten

Nautilusfischplatte (D,B,R,G,O)
für 2 Personen € 72,50
Ganzer Fisch, diverse Fischfilets, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Calamari, Oktopus, Rosmarinkartoffel

Nautilus Wilder Deluxe (D,B,R,O)
für 2 Personen € 139,50
Halber Hummer, Tiger Prawns, Scampis, Halbschalenmuscheln Jakobsmuscheln, Seezunge, 2 x Beilage freie Auswahl

Petes’ Platte (B,R,G,O)
Für 1 Person € 39,50
Calamari, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Oktopus, gegrillter Pfefferoni, gegrillte Tomate und Rosmarinkartoffeln

Nautilus Steak Platte (D,A,G,O)
für 1 Person € 39,50
Variation von Fischsteaks an Wasabi-Kartoffel-Püree und Marktgemüse

Nautilus Pasta de luxe (B,R,A,G,O)
für 1 Person € 48,50
Halber Hummer, Variation von Muscheln mit Pasta

Nautilus Krusten Teller de luxe (B,R,G,O)
für 1 Person € 49,50
Königs-Kraben, Scampis, Tiger Prawn mit Rosmarin-Kartoffeln

Calriesteller (B,R,A,G,O)
Für 1 Person € 31,50
gegrillte Calamari , Riesengarnelen mit Püree und Blattsalat

Teufelsteller (D,B,A,G,O)
Für 1 Person € 34,50
Seeteufel mit Wildgarnele auf Chilinudeln

St. Jakobsteller (R,D,O)
Für 1 Person € 31,50
Jakobsmuscheln mit Steinbuttfilet auf Pilz-Risotto

Thunfischsteak (D,N,M,G,O,A)
mit Feigensenf glasiert auf Trüffelpüree, Zuckerschoten € 29,50

Königsteller (B,A,G,O)
Für 1 Person € 48,50
Königskrabben mit Trüffelpüree

Seezunge (Orata)

Fische im Ganzen für 1 Person

Wolfsbarsch ( Branzino ) € 18,00 (D)
Goldbrasse ( Orata ) € 18,00 (D)
Seezunge ( Soglioila ) € 28,50 (D)
Knurrhahn (Capone) € 28,50 (D)
St. Petersfisch

Fische im Ganzen für 2 Personen

Wilde Seezunge € 65,00 (D)
Wolfsbarsch (Branzino) € 48,50 (D)
Steinbutt (Rombo) € 48,50 (D)
St. Petersfisch € 49,50 (D)
Drachenkopf € 65,00 (D)

Alle Fische im Ganzen servieren wir mit französischen Rosmarinkartoffeln

Thunfisch (Tonno)

Fischfilets (Wild)

Butterfisch € 19,50 (D)
Lachs ( Salmone) € 19,50 (D)
Seeteufel (Rospo) € 26,50 (D,N)
Steinbut (Rombo) € 26,50 (D)
Schwertfisch € 24,50 (D)

Alle Filets servieren wir mit Erdäpel-Thymianpüree

Salate

Rucola Salat € 5,50
Tomatensalat mit Sesam € 7,00
Blattsalat € 4,50
Gemischter Salat € 9,00
Griechischer Bauernsalat mit Schafkäse € 9,50

Beilagen

Risotto € 5,50 (O,G)
Gegrilltes Gemüse € 5,00 (G)
Blattspinat mit Knoblauch € 5,50 (G)
Blattspinat mit Knoblauch und Schafkäse € 6,00 (G)
Französische Rosmarinerdäpfeln € 4,50 (G)
Chili-Nudeln € 4,50 (G,A)
Petes Öl € 1,95
Brot € 1,95

Nautilus Kartoffel-Pürees

Wasabi € 5,50 (A,G)   Trüffel € 6,50 (A,O,G)
Thymian € 4,10 (A,G)   Chili € 4,10 (A,O,G)
Paradeiser € 4,10
Brot € 1,80 (A)
Beilagenänderung € 2,50

Nautilus Logo

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag:
von 11 bis 23 Uhr

An Sonn- und Feiertagen:
von 11 bis 21 Uhr

Naschmarkt 673
A-1060 Wien

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