Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 80 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 22.-28. Februar Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Kleines, feines Lokal im 8ten Bezirk. Schauküche.
Das Restaurant Bernhauers verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:
DINNER
Tagessuppe
Frischkäse. Kresse.
oder
Schrimps
Süß-Sauer. Sprossen.
*****
Skrei (Winterkabeljau)
Seppiarisotto. Spinat.
oder
Maishend’lbrust
Schnittlauchpüree. Kohlsprossen.
*****
Dessertvariation
Knödel. Mousse. Obst. Eis.
oder
Käsevariation
Hausgemachtes Chutney.
€ 29,50 p.P.
Gedeck: € 2,- p.P.
LUNCH
Wahlweise Vor- oder Nachspeise
Tagessuppe
Frischkäse. Kresse.
oder
Schrimps
Süß-Sauer. Sprossen.
*****
Skrei (Winterkabeljau)
Seppiarisotto. Spinat.
oder
Maishend’lbrust
Schnittlauchpüree. Kohlsprossen.
*****
Dessertvariation
Knödel. Mousse. Obst. Eis.
oder
Käsevariation
Hausgemachtes Chutney.
€ 14,50 p.P.
Gedeck: € 2,- p.P.
Fotocredits: Restaurant Bernhauers