Craft Bier Fest 2016

Wien (Culinarius) – Nach einem rundum gelungenen Veranstaltungsjahr 2015 – zu den Events in Wien und Linz kamen über 12.000 Besucher – finden heuer wieder mehrere Veranstaltungen unter der Marke Craft Bier Fest sowie die Vienna Beer Week powered by „Bierland Österreich“ statt.

• Craft Bier Fest Linz
• 8. und 9. April 2016, Tabakfabrik, Linz

• Craft Bier Fest Wien
• 28. bis 30. April 2016, MGC Messe, Wien

• Craft Bier Fest Wien
• 17. bis 19. November 2016, Wien

• Vienna Beer Week powered by „Bierland Österreich“
• 12. bis 20. November 2016, Wien

Im Jubiläumsjahr des Bayerischen Reinheitsgebotes aus 1516 scheint das Interesse an hochwertigem Bier so groß zu sein wie nie zuvor. Nach den USA und Großbritannien rollt der Trend um kreative, handwerklich hergestellte Biere seit einiger Zeit nun schon den deutschsprachigen Raum auf. Freilich wird gerade dabei deutlich, dass sich viele – Hersteller wie Konsumenten – nicht mehr an die historische Vorgabe, Bier solle nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser beinhalten, halten möchten.

Auch in Österreich ist einiges in Bewegung geraten. Auf der einen Seite: Brauerei-Neugründungen im ganzen Land und Versuche der marktbestimmenden Großkonzerne, am Craft-Bier-Sektor ebenfalls vertreten zu sein. Auf der anderen: neueröffnete Spezialitätengeschäfte, eine wachsende Biervielfalt in Supermärkten, beachtliche neue Bierlokale, erweiterte Bierkarten und Food-Pairing-Angebote in der Gastronomie. Dazu eine steigende Zahl ambitionierter Hobbybrauer, bestens gebuchte Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten – alles in allem: Es tut sich etwas am Biermarkt.

Erfolgreiche Genussformate
Als früher Begleiter und Teil dieser Entwicklungen versteht sich auch das von Micky Klemsch für die Biorama GmbH ins Leben gerufene Craft Bier Fest. Mit über 12.000 Besuchern in Wien und Linz durfte sich das Veranstaltungsformat 2015 über sein bislang erfolgreichstes Jahr freuen. Überdies konnte sich die begleitende Vienna Beer Week powered by „Bierland Österreich“ gleich bei ihrer Premiere als vielseitige und gut besuchte Event-Reihe zum Thema Bier etablieren.

Auch 2016 stehen wieder heimische wie internationale Kreativbrauer im Mittelpunkt der Craft Bier Feste. Micky Klemsch: „Der Fokus wird heuer noch deutlicher auf Bierkultur im Kontext zeitgemäßer Genusswelten liegen. Hier gilt es im Rahmen einer Veranstaltung wie dem Craft Bier Fest auch Themen wie etwa das Reinheitsgebot zu diskutieren, Vor- und Nachteile abzuwägen und Möglichkeiten aufzuzeigen. Schließlich schreiben sich die teilnehmenden Brauer Qualität statt Quantität auf die Fahnen, um das Produkt Bier wieder als Genussmittel zu etablieren und für seine handwerkliche Herstellung Wertschätzung zu erfahren.“

Wieder mit an Bord ist dieses Jahr der Österreichische Brauereiverband, der unter der Marke „Bierland Österreich“ die Patronanz für die Vienna Beer Week im November übernehmen wird. „Die Craft-Bier-Szene stellt einen kreativen und geschmacksintensiven Teilbereich des Bierlandes Österreich dar. Wir freuen uns auf viele genussvolle Tage“, so Jutta Kaufmann-Kerschbaum, Geschäftsführerin des Österreichischen Brauereiverbandes. Und Micky Klemsch ergänzt: „Wir sind stolz, das offizielle ‚Bierland Österreich‘ wieder an Bord zu haben. Wir freuen uns sehr, es fühlt sich ein bisschen wie ein Ritterschlag an.“

Im April wieder in Linz und Wien
Eröffnet wird die Craft-Bier-Saison 2016 am zweiten April-Wochenende in Linz. Am 8. und 9. April bietet die Lösehalle der Tabakfabrik wieder den Rahmen für ein spannendes Genussfest, bei dem das Bundesland Oberösterreich und die Bier-Kernregionen Inn- und Mühlviertel mit ihrer reichhaltigen Bierkultur neue Akzente setzen werden. Ein spannender Pool neuer internationaler Brauer wird das Feld komplettieren.

Weiter geht es von 28. bis 30. April mit dem Craft Bier Fest Wien, das heuer in einer vielseitigen neuen Location stattfinden wird: in der MGC Messe im dritten Wiener Gemeindebezirk. Neben dem spannenden Ausstellerfeld in der Halle wird es bei der auf drei Tage ausgeweiteten Veranstaltung im Freien auch einen Street-Food-Bereich mit hochwertigen kulinarischen Genüssen geben.

Craft Bier Fest Linz
8. und 9. April 2016, Tabakfabrik, Linz
Oberösterreich im Allgemeinen und das Inn- sowie das Mühlviertel im Speziellen haben eine sogar für heimische Verhältnisse enorm hohe Dichte an Brauereien. Das spiegelt sich nicht nur in einer seit Jahrhunderten hochgehaltenen Bierkultur wieder, sondern sorgt auch für zahlreiche Spezialitäten und außergewöhnliche Kreationen. Dieses Jahr ergänzen Brauereien wie Schloss Eggenberg aus Vorchdorf, die Bierschmiede vom Attersee, Grieskirchner sowie das Steyrer Hofbräu das Oberösterreicher-Feld rund um die Craft-Bier-Fest-Stammgäste Schlägl, Hofstetten und Freistädter. Darüber hinaus sind die Brauer von Raven Pivovar aus dem tschechischen Pilsen zum ersten Mal auf einem Craft Bier Fest vertreten. Auch Camba Bavaria aus Truchtlaching in Bayern und Alefried aus Graz werden erstmals in Linz mit dabei sein. In Summe haben sich bereits 41 Brauereien aus 14 Ländern angekündigt.

Craft Bier Fest Wien
28. bis 30. April 2016, MGC Messe, Wien
Auf Grund des großen Erfolgs der Vorjahre wird das Craft Bier Fest Wien diesmal um einen Tag erweitert. Es findet somit als dreitägiges Genussfest statt. Und auch die Veranstaltungs-Location ist eine neue: die MGC Messe im dritten Bezirk. Neben den Brauereien in der Messehalle wird ein stimmiger Außenbereich als Food-Court für kulinarische Köstlichkeiten sorgen. Weit über 50 Brauereien aus der ganzen Welt werden heuer ihre Neuigkeiten und Spezialitäten präsentieren. So etwa die CulturBrauer, ein Zusammenschluss von neun mittelständischen österreichischen Unternehmen. Erstmals mit dabei sind heuer die Vereinigten Kärtner Brauereien, u. a. mit der Schleppe Brauerei. Stark vertreten ist – wie gewohnt – die Wiener Szene mit Brew Age, dem Lichtenthaler Bräu, Next Level Brewing, der Beaver Brewing Company, Gegenbauer, Xaver und vielen mehr. Auch aus Nachbarländern wie Tschechien, Ungarn und der Slowakei hat sich ein breites Feld an Brauern angemeldet, unter ihnen die Brauereien Lucky Bastard, Hellstork und Unorthodox Brewing. Das Fachgeschäft BeerLovers wird wieder einen Überblick über die internationale Craft-Bier-Szene mit Schwerpunkt auf USA und Großbritannien bieten.