Internationale Steaks vom Josper Grill
Boxwood
Grashofgasse 1 - 1010 Wien
3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.
Gedeck € 5.00 p.P.
ADD ON APERITIF
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AUSTERN GILLARDEAU NO 2
MIGNONETTE
ADD ON 12€ | 2 Stk.
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GEGRILLTE ROTGARNELEN
AUS DEM JOSPER CHILI RELISH | LIMETTE
ADD ON 12€ | 2 Stk.
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1.GANG
PIMIENTOS DE PADRÓN
GERÄUCHERTE AIOLI
BEEF FILET – ERDÄPFEL RÖSTI
KARAMELLISIERTE ZWIEBEL – ROTWEINJUS
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ADD ON ZWISCHENGANG
TRÜFFEL TAGLIOLINI
ADD ON 19€
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1.GANG
SIGNATURE JOSPER BEEF CUT
GERÖSTETE KAROTTEN | RICOTTA
GEGRILLTER BROKKOLI | MISO-TAHINI
SAUCENVARIATION
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IN BUTTER GEBRATENER HUMMERSCHWANZ
ADD ON 32€
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POMMES FRITES MIT TRÜFFEL MAYO
ADD ON 14€
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3.GANG
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
BANANENEISCREME
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Mitten im Herzen Wiens erhebt sich ein neues kulinarisches Statement: Boxwood – The Art of Steak. Dieses High-End-Steakhouse verbindet kompromisslose Produktqualität, präzise Handwerkskunst und ein architektonisch beeindruckendes Ambiente zu einem Gesamterlebnis, das seinesgleichen sucht. Im Zentrum steht die Perfektion des Steaks. Erstklassige Cuts aus den renommiertesten Herkunftsregionen – von USDA Prime bis Wagyu – werden auf dem Josper-Holzkohlegrill bei über 400 °C meisterhaft zubereitet. So entsteht jene unverwechselbare Verbindung aus kräftiger Röstaromatik und butterzarter Textur, die Steakgenuss auf höchstem Niveau definiert. Doch Boxwood ist weit mehr als ein Restaurant: Es ist eine Inszenierung. Vom puristisch-eleganten Interior Design über das präzise kuratierte Menü bis hin zur charakterstarken Markenwelt verkörpert jeder Aspekt des Hauses eine klare Haltung: Steak ist Kunst. Boxwood – The Art of Steak: Ein Ort für Kenner, Ästheten und alle, die Genuss als Ausdruck von Stil und Haltung verstehen.
Platz 684
+43 1 295 88 99
Grashofgasse 1 - 1010 Wien
Dienstag bis Samstag 12:00 – 24:00, Sonntag 10:00 – 02:00
