DiningRuhm Luxus Menü mit Lobster, Kaviar, Auster, Sushi & mehr

DiningRuhm

Lambrechtgasse 9 - 1040 Wien

16.01.2026 - 28.02.2026

€ 155.00 pro Person | ab 2 Personen buchbar - optionale Getränkebegleitung um

ab 2 Personen
Dieses Menü kann ausschließlich tischweise bestellt werden.

Unser Gourmet-Menü wurde aus unseren beliebtesten und hochwertigsten Produkten zusammengestellt und wird Family Style in die Tischmitte serviert. Genießen Sie feinste Speisen im eleganten Rahmen. Es erwartet Sie ein unvergessliches Menü von Mini Tacos Yellowtail über Salmon Karashi su Miso, verschiedenste Nigiri mit Hamachi Imperial Kaviar oder Thunfisch mit schwarzem Trüffel bis hin zu Surf & Turf und einer tollen Dessert Variation.

Unser Tipp: Fragen Sie nach der passenden Getränkebegleitung zu Ihrem Menü.

Oyster Spicy Ponzu
Mini Tacos Yellowtail
Mini Tacos Salmon
Foie Gras & Crispy Rice

Yellowtail Ceviche
Beef & Truffle Sashimi „Ruhm Style“

Lobstertail
Yuzu Butter

Nigiri Variation

Yellowtail & Imperial Caviar
Scallop Tiradito
Tuna Black Truffle
Foie Gras & Salmon
Lobster flamed & Creamy Spicy Sauce
Wagyu Beef Nigiri

Black Cod Yuzu Miso

Hirsch Filet Toban-Yaki

Dessert Variation

Gourmet Menü ab 2 Personen
pro Person: 155 €

Getränkebegleitung pro Person: 75 €

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.

BITTE BEACHTEN SIE:
Die Reservierungsbestätigung von Gastro.News ist NICHT endgültig.

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Weitere Infos

DiningRuhm

Das DiningRuhm bietet einen modernen Küchenstil, der sich aus japanisch- peruanischen Rezepten und österreichischen Qualitätsprodukten zusammensetzt.Marcel Ruhm´s einzigartige Interpretationen, darunter Sashimi von der österreichischen Lachsforelle, Meeresfische wie der Gelbflossenthunfisch mit Jalapeños, Grillgerichte wie das österreichische Rib Eye Steak von der Kalbin mit peruanischer Anticucho-Sauce sowie Tullnerfelder Pork Belly mit Spicy Miso Sauce dürfen auf der Karte nicht fehlen.Die exquisite Wein- und Sake Karte, die auf unsere asiatische Speisekarte abgestimmt ist, wird von unser Sommelier Sascha Ruhm laufend aktualisiert. Auch auf unserer Abendkarte gibt es ständig Neues zu entdecken.