Genießen Sie im Hansen ein stilvolles 4-Gang Überraschungsmenü, begleitet von zwei Gläsern QuinQuin Frizzante von Schloss Esterházy und ergänzt durch das neue RisottoBuch von Leo Doppler.
Chefs Choice Überraschungs-Menü mit RisottoBuch
Das Menü führt in vier sorgfältig abgestimmten Gängen durch eine genussvolle Überraschungsfolge, bei der saisonale Zutaten, feine Zubereitung und die Handschrift der Küche im Mittelpunkt stehen.
4-Gang Überraschungsmenü | neues RisottoBuch von Leo Doppler | 2 Gläser QuinQuin Frizzante Schloss Esterházy
Preis für 2 Personen: € 128,00 exkl. Gedeck
Erleben Sie einen genussvollen Abend im Hansen und lassen Sie sich von einem Menü überraschen, das Kulinarik und feine Begleitung stimmig vereint.
Bitte beachten Sie, das ein signiertes Buch pro 2 Personen inkludiert ist!

Weitere Infos
Das Restaurant Hansen befindet sich gemeinsam mit dem Blumen- und Gartengeschäft Lederleitner im Souterrain des Wiener Börsegebäudes. Man befindet sich in einen einzigartigem Ambiente mit Blick auf üppige Grünpflanzen, Terracotte und einer Vielzahl an dekorativen Gegenständen für den Gartenfreund.
Das Gebäude der Wiener Börse am Schottenring mit seiner ziegelroten Fassade ist einer der bedeutensten Monumentalbauten der im 19. Jahrhundert angelegten weltberühmten Ringstraße. Es wurde 1871 bis 1877 vom dänischen Architekten Theophil von Hansen errichtet und war bis 1998 Sitz der Wiener Börse. Theophil Hansen hat bei der Planung des Börsegebäudes im Souterrain eine „Römische Markthalle“ berücksichtigt. Durch 9 filigrane Glaskuppeln schuf er eine lichtdurchflutete, freundliche Atmosphäre.
Ursprünglich war neben einem orientalischem Bazar auch ein Restaurant geplant Aufgrund des schwierigen wirtschaftlichen Umfeldes und der Kriegswirren der damaligen Zeit wurde dies aber nie realisiert. Erst 1998 wurde mit dem Einzug des Edelgärtners Lederleitner und dem Restaurant Hansen Leben in die Römische Markthalle gebracht Als Hommage an den großartigen Architekten Theophil Freiherr von Hansen wurde das Restaurant nach ihm benannt.
Im Restaurant Hansen kann man Frühstücken, ein leichtes Mittagessen einnehmen (alle Gerichte gibt es in kleinen und normalen Portionen), den Nachmittag in mediterraner Palazzo-Atmosphäre verbringen, Freunde und Partner empfangen und im kleinen oder großen Kreis zu Abend essen.
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